후라노치즈공방
[후라노] 토카치산 우유로 만드는 富良野チーズ工房 후라노치즈공방
[후라노] 토카치산 우유로 만드는 富良野チーズ工房 후라노치즈공방
2019.10.14北海道홋카이도의 十勝토카치 지방은 축산과 낙농으로 유명한데요. 그래서 토카치산이 보이는 후라노의 먹거리가 정말 맛있어요. 후라노치즈공방에서는 후라노목장의 신선한 우유로 여러 유제품을 만들어서 팝니다. 후라노역에서 차로 10분? 렌탈자전거로는 30분정도 걸리는 거리에요. 후라노 중심에선 약간 외곽에 있습니다. 치즈, 피자, 아이스밀크 = 젤라또, 그리고 체험 공방이 있는데요. 치즈 공방은 제조과정을 직접 볼 수 있어요. 2층으로 된 건물을 오가며 유리창 넘어 작업하시는 분들의 풍경을 볼 수 있습니다. 그리고 윗층에서는 치즈를 비롯 여러 제품들을 파는 매점이 있어서 구입도 가능하고 시식도 가능합니다. 자유롭게 시식이 가능해서 사야겠다는 생각 멀리 떠나가기도 ㅋㅋㅋ 매점 뒤에는 기념사진을 찍거나 앉아서 쉴 수..