카레라멘
[무로란] 무로란 명물 카레라멘 じぇんとる麺 젠토루멘
[무로란] 무로란 명물 카레라멘 じぇんとる麺 젠토루멘
2019.10.14北海道홋카이도의 대표적인 공업도시인 室蘭무로란에는 苫小牧토마코마이처럼 카레라멘이 명물입니다. 그래서 자존심싸움(?)이 벌어진다고 하는데요 ㅋ 사실은 무로란의 카레라멘이 토마코마이의 味の大王아지노다이오(https://zlab.jp/630)의 무로란분점에서 시작되었다고 해요. 그런데 공장지대인 무로란에선 더 강하고 억센(?) 맛을 필요로 했고 그렇게 변화되어 왔다고 합니다. 사실 그 아지노다이오의 무로란본점에 가서 토마코마이의 아지노다이오와 맛을 비교해보려했는데 늦게 도착해서 두번째로 유명한 じぇんとる麺 젠토루멘 = 젠틀맨과 같은 발음에 왔습니다. 무로란 공장에서 근무하던 후배에 의하면 세상의 어느 카레보다 밥과 어울린다고 하던데요 ㅋㅋ 과연 .. 주차장을 못찾겠어서 그냥 도로변에 세우고 들어갔습니다. 메뉴..
[토마코마이] 토마코마이 명물 카레라멘 味の大王総本店 아지노다이오 총본점
[토마코마이] 토마코마이 명물 카레라멘 味の大王総本店 아지노다이오 총본점
2019.10.11苫小牧토마코마이는 삿포로 남쪽, 신치토세공항에서 바로옆 바다에 있는 도시입니다. 토마코마이란 이름이 어려워서 많은 일본인들도 응? 무슨 코마키? 그러거든요 ㅋㅋ 홋카이도의 많은 지명이 아이누족의 말에 억지로 한자를 붙힌거라 읽기어려운 지명들이 많습니다. 마코마이는 아이누족말로 산안쪽에 있는 강이란 뜻이라고 하더군요. 홋카이도는 다양한 라멘으로도 유명한데요. 아사히카와의 쇼유, 삿포로의 미소, 하코다테의 시오... 그런데 또 하나가 바로 의외인 카레입니다! 토마코마이가 카레라멘으로 유명한데요. 또하나 토마코마이와 하코다테의 중간쯤에 있는 공업도시 무로란에도 카레라멘이 유명합니다. 지난번에 갔을때 두군데의 카레라멘의 맛을 비교해봤는데요. 토마코마이 카레라멘의 원조, 그리고 무로란 카레라멘도 이곳에서 비롯되었..