오쿠시바쇼텐
[삿포로] 충격(?)의 스프카레 奥芝商店実家店 오쿠시바쇼텐 본가점
[삿포로] 충격(?)의 스프카레 奥芝商店実家店 오쿠시바쇼텐 본가점
2019.12.30奥芝商店오쿠시바쇼텐=오쿠시바상점은 삿포로에선 최근 몇년사이에 유명해진 스프카레집인데 관광객으로 다녀온 사람들은 다 호평이고 현지 사람들은 호불이 가리는거 같더라구요. 물론 전 관광객으로 다녀온 입장이라 한동안 제일 맛있는 스프카레라고 생각했어요. 예전에 오비히로의 오쿠시바쇼텐(https://zlab.jp/621)의 스프카레를 먹고 정말 감동을 받았어요. 그날 계약농장에서 도착한 야채들과 생산자하신 분들도 소개해주고 정성스럽게 만들었다는게 느껴져서 기뻤거든요. 그래서 저는 스프카레는 오쿠시바쇼텐을 추천해왔고요 그래서 삿포로 본점에 꼭 가보고 싶었어요. 이번에 그 꿈(?)을 이뤘습니다!! 정말 충격이었어요! 끝까지 읽어주시길 実家店실가점 = 본가점은 삿포로역안에 있어요. 역사건물인 PASEO WEST 1층에..
[오비히로] 지역에 충실한 스프카레 奥芝商店帯広本店 오쿠시바상점 오비히로본점
[오비히로] 지역에 충실한 스프카레 奥芝商店帯広本店 오쿠시바상점 오비히로본점
2019.08.07스프카레의 매력에 빠지고 나서 홋카이도출신의 지인에게 가봐야할 가게들을 한번 물어본 적이 있었습니다. 그랬더니 奥芝商店오쿠시바쇼텐 = 오쿠시바상점을 알려주더군요. 무슨 카레가게이름에 상점이 붙나하고 의심스러워했는데 帯広오비히로에 갔을때 帯広本店오비히로본점을 찾았습니다. 오비히로역앞 중심가에서 조금 떨어진 곳에 있습니다. 번화가를 지나가다 꽤 어두워지는데 믿음(?)을 갖고 더 내려가면 있죠 ㅋ 안에 들어가면 조금 신기한 광경이 펼쳐집니다. 채소들이 재료들이 들어있는 박스라던가.. 재료를 생산하는 농가들에 대한 안내와 사진들이 붙어있죠. 자리는 카운터도 있고 테이블도 있습니다. 주문하기전에 점원이 재료가 들어간 왜건을 끌고와서 오늘 재료들의 특징에 대해 설명해줍니다. 이 재료중엔 토핑으로 주문할 수 있는 것..