돈부리
[츠키지] 돈부리집 かんの칸노
[츠키지] 돈부리집 かんの칸노
2016.11.21가끔 들리는 츠키지의 해산물덮밥집입니다. 도쿄의 수산시장격인 츠키지라 회, 스시등을 파는 가게들이 많죠. 사람들도 많고 관광객도 많고 가게도 많고 정신없는 곳인데요.. 보통 밤새고 아침에 들를때가 많습니다. 칸노는 도로변에 있는데요. 가게 옆에는 24시간영업으로 유명한 築地どんぶり市場츠키지돈부리이찌바가 있습니다. 24시간 영업이고 도로변에 있어서 가끔 갔는데요. 칸노는 그 바로옆에 도로변과 그 안쪽에도 가게가 있어요. 칸노는 가게 세군데가 합쳐져있어서 어디 앉아도 되구요. 겨울에는 도로변보다는 지붕아래가 따뜻하니 칸노로 갈때가 많습니다. 아, 칸노의 영업시간은 5시부터 15시30분까지에요. 왼편에 보이는 가게가 24시간영업의 築地どんぶり市場구요. 이곳이 칸노인데요. 왼편에 안쪽으로 들어가면 칸노 세점포가..
[아키하바라] すた丼스타동
[아키하바라] すた丼스타동
2016.11.20스타동은 아마도.. 스태미나 돈부리의 줄임말같아요. 정식명칭은 伝説のすた丼屋 전설의 스타동집입니다. 칸사이와 칸토중심으로 여러 점포가 있습니다. 메인은 돼지고기를 쓴 덮밥 스타동입니다. 전 주로 이 아키하바라점에 자주갑니다. 가게 밖에 식권자판기가 있구요. 스타동은 630엔.. 그리고 생강동이나 라멘도 팝니다. 가게 안에 들어가서 식권을 주고 셀프인 물을 가져와서 앉아 있으면 스타동이 나옵니다. 같이 나오는 날계란을 깨서 보통 흰자는 버리고 노른자만 올려먹습니다만 전 그냥 아깝기도하고 그래서 다 넣습니다. 스타미너동답게 마늘이 강하게 느껴지는 맛입니다. 돼지고기와 파를 마늘과 소금으로 간을 했습니다. .. 그래서 맛이 좀 자극적이라 지칠때가 있는데요.. (그보다 양이 많아서... ;;) 앞에 있는 여러 ..