[나카스] 후쿠오카 최강! 肉肉うどん니꾸니꾸우동

예전 티비에서 한 연예인이 소개하는걸보고 가게 된게 처음입니다. 사실 후쿠오카하면 라멘의 이미지가 강한데 우동이라니 참신했습니다. 또 이 니꾸니꾸우동을 알게된후 이곳은 정말 매일같이 가기도 했죠. 원래 코쿠라小倉에서 시작된 음식이라고 하는데요... 

 

 

 

소의 힘줄이나 볼살들을 부드러워질때까지 달짝지근하게 조린후 그 국물과 다랑어 우동국물과 섞은 국물입니다. 우동면은 후쿠오카답게 탄력이 그다지 없는 부드러운 후쿠오카식 우동면발이구요. 그리고 파가 올려져있습니다만 이 우동이 특징은 생강 간게 올려져 있다는 것입니다. 생강의 양은 조절할 수 있구요. 전 보통 2배로 주문합니다. 정말 날이 춥거나 몸이 허하다 싶으면 3배로 달라고 하구요. 생강은 무료입니다! (근데 파 더 달라할땐 돈받더군요...) 

 

 

 

달달한 국물과 생강의 자극이 절묘하게 중화되서 정말 잘맞아요. 토핑은 각종 튀김류인데요. 제가 즐겨먹는건 닭튀김인 とり天토리텐 우동입니다. 아, 우동말고 소바로도 주문할 수 있어요. 날이 춥고 피곤할때 더더욱 생각납니다. 그리고 몸이 안좋으면 안좋을수록 맛있구요

 

 

 

이건 우엉튀김이 들어간 肉ごぼ天니꾸고보텐 우동입니다. 730엔 

 

 

점내는 점포에 따라 다르지만 카운터석과 테이블 석이 있습니다. 타이틀에 나카스라고 썼습니다만, 그리고 中州店나카스 점이 분위기는 더 로컬스러운데요. 川端店카와바타점이 더 깔끔하고 맛있는거 같아서 더 자주 갑니다. 다만 나카스점이 새벽 4시까지해서 늦게 갈땐 그쪽으로 가구요. 영업시간은 11시 (가끔 11시반부터)부터입니다. 카와바타점은 24시에 문닫고 나카스점은 새벽 4시까지 합니다. 

 

 

 

여기가 카와바타점입니다. 

 

 

그리고 여기가 나카스점입니다. 

 

 

 

정말 맛있어요! 처음 먹은날 점심으로 먹고... 술먹은후 해장으로 먹으면 얼마나 맛있을까 해서 그날 밤 술자리후 다시 찾았던 적도 있어요. 그리고 그 다음날 해장한다고 또 먹고 그랬죠 ㅎ 

 

메뉴입니다. 

 

 

그냥은 580엔이구요. 우엉튀김이 들어가면 730엔, 새우튀김 830엔, 치쿠와(가운데 구멍난 오뎅)튀김은 730엔, 山芋(마) 튀김도 730엔, 그리고 다 넣은건 1180엔, 제가 좋아하는 토리텐은 780엔입니다. 

 

中洲川端나카스카와바타역이 가깝긴한데요. 이쪽 다 거기서 거기니까요. 보통 텐진에 있다 걸어가도 금방이었어요. 

 

니꾸니꾸우동 사이트 : http://www.nikunikuudon.co.jp 

점포안내 : http://www.nikunikuudon.co.jp/tenpo/ 

 

.... 쓰다보니 먹고 싶어집니다... 후쿠오카 가고 싶어요 ;;