[카나자와] 보석상자같은 덮밥 いきいき亭 이키이키테

 

카나자와의 부엌이라 불리는 近江町市場오우미쵸시장의 명물 해산물덮밥 = 海鮮丼카이센동으로 유명한 가게가 いきいき亭 이키이키테입니다. 방송에도 많이 나왔고 평도 아주 좋았어요.

 

오우미쵸시장의 한켠에 있습니다.

 

 

찾기가 어려울 수도 있는데요. 

 

北國銀行홋코쿠은행 좌측으로 들어가서 과일가게로 직진하면 끝에 보일거에요.

 

 

안에는 카운터석밖에 없고 8자리 정도밖에 없어서 바깥의 테이블로 가기도 또 4명이상이면 테이블로 가기도 합니다. 그리고 식사시간에는 줄을 서기도 해요. 그래서 추천하는 시간대는 오후와 아침시간대입니다. 아침 7시부터 하거든요.

 

가게안은 좁습니다. 또 입구에 턱도 있어서 조심도 해야하구요.

 

 

스시를 단품으로 팔기도하고 그날그날 들어온 생선을 메뉴에 표시합니다.

 

 

한켠에는 저 메뉴가 있었습니다. 그날그날 좋은 생선을 보고 메뉴를 골라 메뉴판에 걸겠죠.

 

 

또 그날 쓰는 생선이 경매에서 몇번째로 낙찰된건지 기둥에 공지해놓습니다. 이날은 두번째 정리권으로 낙찰받은 해산물이라고 하더군요.

 

카운터앞에는 생강ガリ가리가 있는데요. 상당히 생강스러우니 조심해서 드시는게 좋을 거 같아요.

 

 

 

스시도 좋지만 이 곳은 덮밥으로 유명합니다. 

 

特選北陸丼 특선호쿠리쿠덮밥 3000엔

いきいき亭丼 이키이키테 덮밥 2000엔

 

 

그리고 이곳의 간장은 따로 팔기도 합니다.

 

 

덮밥을 주문하면 밥의 양이나 밥에 절임이나 김을 넣을껀데 괜찮냐고 묻습니다. 

 

... 여기저기 두리번거리다보면 보석상자가 나옵니다.

 

 

회, 불에 그을린 炙り등 여러 스시가 접시에 올려져있습니다.

 

위의 접시를 내리면 아래서 밥이 나옵니다.

 

 

이 따로 국밥시스템으로 유명합니다. 예전 티비에서 각 재료의 맛을 느끼게 하기 위해서 그랬다고 들은거 같아요.

다만 그렇다면 회정식과 무엇이 다른지 ㅋㅋ

 

 

아 정말 보석상자 같습니다. イクラ이쿠라 = 연어알위에는 카나자와를 상징하는 금박도 있었어요.

 

이날 개인적으로 정말 맛있었던 재료는 마구로와 イカ이까 = 오징어, のど黒の炙り 불에 그을린 노도구로였어요. 

 

그리고 함께 나온 미소시루는 생선을 뜨고 남은 재료를 넣은 あら汁아라지루였는데 묘가みょうが의 향이 은은한게 吸い物스이모노에 가까운 미소시루였습니다.

 

 

 

 

... 아 정말 맛있어요. 정리하고 블로그에 올리면서 다시 떠올리니 지금 당장 먹으러 가고 싶어집니다.

 

 

7시부터 17시까지.

다만 재료가 떨어지면 일찍 끝나는 경우도 있습니다.

목요일 휴무.